パスタなんかを作る際に必需品といえるのがチーズです。とくにパルミジャーノ・レッジャーノはもっともよく使うチーズなので、頻繁にイタリアンを作るなら常備しておきたいものです。 ただ、大きなサイズのチーズだと、使い切るのが大変。いくら好きでも、毎…

先日購入したビカクシダグランデ。鉢植え状態のものを購入しました。サイズもそこそこ大きいので、早速板付けにしてみることに。 せっかくのビカクシダ。鉢植えではなく、壁に飾って鑑賞したいですよね。板付け作業の様子をご紹介します。 (adsbygoogle = wi…

週末のキッチンは自分の場所。単身赴任先から帰ってくる週末は、自分が料理当番。今週の週末メニューをご紹介します。 今週は中華粥を作りました。まだまだ暑い日が続きます。トロッとしたお粥は、食欲がないときにもピッタリですね。 中華粥は生米から多め…

子供の水遊びデビューといえば、家庭用のビニールプールが定番ですね。浅いので、親がしっかり見ていれば安全です。 もう少し大きくなって、ビニールプールを卒業したら？本格的なプールと、家庭用ビニールプールの間くらいの施設があるとちょうどいいですよ…

日本を代表する航空会社である全日空。新幹線には週2で乗車していますが、飛行機は何に1度あるかないか。あまり乗る機会がありません。 飛行機ってワクワクしますよね。空港に行くだけでもワクワクします。たまに飛行機に乗る人にとっては、非日常の特別な体…

週末のキッチンは自分の場所。単身赴任先から帰ってくる週末は、自分が料理当番。今週の週末メニューをご紹介します。 パスタは好きな料理ですが、中でもトマトソースが好きですね。いや、クリーム系もオイル系も。まあ、パスタは全般的に好きなのです。作る…

鳥取と言えば砂丘。砂といえば、子供の頃にお城を作ったりと、砂遊びをした思い出があります。 そんな砂遊びをアート作品にまで大きく昇華させて楽しませてくれるのが「砂の美術館」です。 どうせ砂でしょ？なんて考えてしまいますが、実際に訪れるとその考…

車の中でおさるのジョージを見る！車内で子供が大人しくできるよう、Amazonプライムビデオで大好きなおさるのジョージを見ることができる環境を構築します。 以前の記事で、AmazonのFireタブレットを車内に設置した様子をご紹介しました。 www.sunomono19.co…

兵庫の奥の方。丹波市。そこに魅力的な多肉ショップがあります。それはSucculents HITOTUKIさん。サボテンや多肉植物、塊根植物やアガベなどの実生株を中心に、リーズナブルな価格で販売されています。結構珍しい品種も。多肉系が好きなら、おすすめのお店で…

週末のキッチンは自分の場所。単身赴任先から帰ってくる週末は、自分が料理当番。今週の週末メニューをご紹介します。 子供ってピーマンの嫌いな子が多いですよね。確かにほんのりと苦味があって、子供の口には合わないかも。 そんな子供にピーマンを食べさ…

車での移動。我が家は旅行も車で行くことが多く、車で長距離を移動します。長時間の車移動。リアのチャイルドシートに座っている子供は、退屈でしょうがないですよね。 子供が退屈しないよう、大好きな「おさるのジョージ」を見せることに。家ではいつもAmaz…

週末のキッチンは自分の場所。単身赴任先から帰ってくる週末は、自分が料理当番。今週の週末メニューをご紹介します。 パスタは大好きな料理の一つ。パスタといってもオイル系やトマト系、クリーム系など様々な種類があります。 今回は家族のリクエストもあ…

小さい子供がいると、車での移動も大変です。以前は車に乗ったら速攻で寝ていたものです。まさに秒で寝ていました。しかし、5歳にもなるとなかなか寝ませんし、シートベルトをすり抜けて動き回ろうとします。 これは何か楽しいものを見せて黙らせるしかあり…

余ったズッキーニ。これを美味しく消費できないものかという思いのもと、今回の料理を考えてみました。ズッキーニをミートボールに混ぜ込んでしまうのです。 そして、ズッキーニを混ぜるなら、イタリアンな感じがいいだろうと、ポルペッティーニというイタリ…